Harissa-Gewürzzubereitung

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Harissa-Gewürz schmeckt aromatisch pikant und sorgt für eine authentisch orientalische Note.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 90 g Dose

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Harissa-Gewürz verleiht Ihren Speisen eine pikant orientalische Note.

Ursprünglich aus Nordafrika stammende pikante Mischung, mit einer pulvrigen bis mittelfeinen Konsistenz. Gut sichtbar sind die darin enthaltenen geschroteten Chillies. Geschmacklich vordergründig sind Chillies (aber nicht zu aufdringlich), die durch die restlichen Gewürze sehr gut begleitet werden. Wirkt appetitanregend.

Harissa-Gewürz ist enorm vielseitig einsetzbar. Passt zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Bulgur & mehr.

Allergenfilter

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Verwendungstipps

Verfeinert Cous Cous, Bulgur, Quinoa, Fleisch, Hackfleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und Bohnengerichte.
Füllungen für Burritos, Tacos bzw. Quesadillas und außerdem Gerichte mit Avocados werden damit sehr schmackhaft.

Verleiht Ihren Gerichten eine pikant orientalische Note. Sehr vielseitig einsetzbar.

Zutaten

Chillies, Paprika, Knoblauch, Cumin, Koriander, Salz.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Brennwert: 1.499 kJ
  • Energie: 358 kcal
  • Fett: 15 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • davon Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 13 g
  • Salz: 5,0 g
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