Dhaba-Gewürz wird Ihnen das Gefühl einer kulinarischen Weltoffenheit geben.
Seit jeher spielt die indische Küche mit ihrem gewaltigen Aromenspektrum und die Vielfalt der verwendeten Gewürze eine sehr große Rolle für uns. Ein denkbar inspirierender Besuch in einem indischen Restaurant auf einer Reise, veranlasste uns diese Komposition zu kreieren. Fantastisch kräftiges Aromenspektrum und dennoch ausgewogen mit einer sehr pikanten Note. Dhaba wirkt sehr appetitanregend und fördert Zugleich die Verdauung. Kaum eine andere Gewürzmischung vermittelt spontan einen derartigen kulinarischen Lifestyle wie Dhaba. Denn die Möglichkeiten sind schier unerschöpflich: Fisch, Meeresfrüchte, Fleischsorten wie Rind, Lamm, Schwein oder Geflügel schmecken köstlich damit. Außerdem Gemüse, Reis, Cous Cous, Bulgur und Quinoa sowie viele Hülsenfrüchte. All die Zutaten erhalten damit eine kräftige und animierende Würze.
