Tikka Masala Sauce

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Mittelscharfe Würzsauce für indische Fleischgerichte. Gehört zur Grundausstattung für Liebhaber indischer Küche.
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten
Größe: 285 g Glas

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Tikka Masala Sauce – verlockende Aromen der indischen Küche.

Unsere Tikka Masala Sauce ist als Tor zu den köstlichen Genüssen Indiens zu betrachten, direkt in Ihrem eigenen Zuhause. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen indischen Gerichten. Sie können sie verwenden, um zartes Hühnerfleisch, saftiges Gemüse oder sogar Tofu zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse zu verwandeln. Einfach die Sauce in einer Pfanne erhitzen, Ihre bevorzugten Zutaten hinzufügen und sanft köcheln lassen, bis sich die Aromen harmonisch verbinden. Servieren Sie Ihre Kreation über duftendem Basmatireis oder begleitet von knusprigem Naan-Brot.

Nützliche Tipps

1. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten: Die Tikka Masala Sauce ist äußerst vielseitig. Probieren Sie sie mit Hühnchen, Garnelen, Paneer oder Gemüse Ihrer Wahl aus.
2. Ein Hauch von Frische: Geben Sie kurz vor dem Servieren etwas Koriander-Blätter oder einen Spritzer Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu beleben.
3. Mild oder würzig? Passen Sie die Schärfe an Ihre Vorlieben an, indem Sie Chilipulver oder –flocken hinzufügen.
Marinieren für intensiven Geschmack: Verwenden Sie die Tikka Masala Sauce als Marinade für Fleisch oder Gemüse, um den Geschmack noch intensiver zu gestalten.

Warum ist Tikka Masala in der indischen Küche so beliebt?

Die Faszination für Tikka Masala in der indischen Küche liegt in der gelungenen Kombination von Gewürzen und Aromen. Diese Sauce vereint cremige Tomatensauce mit einer subtilen Mischung aus Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel und Garam Masala. Sie verkörpert den Reichtum der indischen Esskultur und spiegelt die Tradition wider, Gerichte zu schaffen, die Körper und Geist gleichermaßen ansprechen.

In unserem Online-Shop bieten wir Ihnen eine authentische Variante dieser Saucenspezialität an, um Ihnen das Beste der indischen Aromen zu bieten. Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze und erleben Sie unvergessliche Geschmacksmomente. Ihre nächste kulinarische Meisterleistung ist nur einen Klick entfernt.

Unser Versprechen: Hochwertige Tikka Masala Sauce im Online-Shop.

Allergenfilter

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Verwendungstipps

Für Fleisch (Rind, Lamm oder Geflügel), Gemüse und scharfe Curry-Saucen.

Zubereitung: 300 g geschnittenes Hühnerfleisch in einer Pfanne anbraten, Sauce dazugeben,
abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Fleisch gar ist.Mit gehacktem Koriander garnieren. Dazu passt hervorragend Basmati-Reis oder indisches Fladenbrot.

Gut kombinierbar mit: Mango-Ingwer-Chutney, Basmati-Reis, Curry-Powder Kerala Royal, Cocosnussmilch.

Zutaten

Wasser, Zwiebeln, Tomatenmark, Kokosnussmilch (Wasser, Kokosnussextrakt), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zucker, Ingwer, Salz, rotes Chilliepulver, Cashewkerne, Maisstärke, grüne Chillies, Melonensamen, Cumin, getrocknete Bockshornkleeblätter, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Soja und Senf enthalten.
Davon Allergene: Cashewkerne.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 

  • Brennwert: 490 kJ
  • Energie: 118 kcal
  • Fett: 7,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
  • Kohlenhydrate: 10,0 g
  • davon Zucker: 1,5 g
  • Eiweiß: 1,6 g
  • Salz: 1,2 g
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