Bruschetta-Aufstrich – Frisch, aromatisch & sofort servierbereit.
Unser köstlicher Bruschetta-Aufstrich ist wie geschaffen für den spontanen Einsatz. Wer kennt die Situation nicht? Überraschungsgäste stehen vor der Tür, ein Glas Prosecco ist schnell eingeschenkt – doch etwas zum Knabbern oder als kleine Vorspeise fehlt noch. Genau hier kommt unser Bruschetta-Aufstrich ins Spiel. Einfach auf frisches Baguette oder knusprige Crostinis streichen und schon verbreitet sich der herrlich frische, leicht pikante Tomatenduft, der Lust auf mehr macht.
Der intensive Geschmack sonnengereifter Tomaten, fein abgeschmeckt mit mediterranen Kräutern, wirkt besonders appetitanregend. Für das gewisse Etwas empfehlen wir eine kleine Garnitur – vielleicht eine Kaper oder, für alle, die nicht darauf verzichten möchten, etwas gehackten Knoblauch. So wird aus einer einfachen Vorspeise ein kleiner kulinarischer Moment.
Unser Bruschetta-Aufstrich passt perfekt zu einem unkomplizierten Antipasti-Buffet. Kombinieren Sie ihn mit knusprigen Kartoffel-Chips, mit Thunfischcreme gefüllten Paprika, zarten Focaccine oder knackigen grünen Oliven – und schon haben Sie die ideale Begleitung für Ihren Aperitivo.
Ursprünglich stammt die Bruschetta aus den Abruzzen in Italien.Die Idee entstand wohl aus einer einfachen Notwendigkeit. Ein Stück Brot wurde geröstet („bruscare“ bedeutet auf Italienisch „rösten“) und anschließend mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Tomaten belegt. Aus diesem einfachen „Arme-Leute-Essen“ entwickelte sich ein echter Klassiker, der heute weltweit beliebt ist.
Mit unserem Bruschetta-Aufstrich holen Sie sich dieses mediterrane Lebensgefühl direkt nach Hause – ohne viel Aufwand, aber mit maximalem Geschmack. Ob für den schnellen Stehempfang, als Vorspeise beim Abendessen oder als Begleiter zu einem Glas Wein: Dieser Aufstrich ist der perfekte Start in einen gelungenen Abend.
