Unsere Wok Gewürzmischung verleiht ASIA-FOOD einen exotisch würzigen Geschmack.
Wok springt praktisch sofort an und entfaltet sich am Gaumen zu einer geschmacklichen Sensation.
Die Konsistenz ist grob, wird aber während der Zubereitung (egal ob im Wok, in der Pfanne, auf dem Grill oder als Marinade), schnell geschmeidig.
Die Bestandteile Mango und Ingwer sind spürbar und machen die Mélange zusammen mit den restlichen Zutaten zu etwas wirklich Außergewöhnlichem.
Verwendungstipps
Köstlich zu Wok-Gerichten mit Gemüse, Geflügel, Gambas, Fisch oder Reis.
Fantastisch als Würze zu gegrilltem Lachsfilet. Außerdem als Marinade in Verbindung mit Teriyaki-Sauce zu Fisch oder Geflügel.
Zutaten
Gewürzzubereitung (Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmfett), Zwiebeln, Kurkuma, Knoblauch, Chillies, Ingwer), Mangogranulat, Ingwer, Schwarzkümmel, Chillies.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1.539 kJ
- Energie: 368 kcal
- Fett: 11,26 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,91 g
- Kohlenhydrate: 55,14 g
- davon Zucker: 53,6 g
- Eiweiß: 4,91 g
- Salz: 0,12 g
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