Sternanis gemahlen

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Sternanis gemahlen wird häufig auch als Sternanispulver bezeichnet und schmeckt ähnlich wie Lakritz.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 40 g Dose

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Sternanis gemahlen verfeinert viele Früchte wie Zwetschgen oder Kirschen.

Sehr fein gemahlenes dunkles Pulver, mit dem Geschmack von Anis und Lakritz. Der Geruch ist sehr wohltuend und animierend.

Sternanis gemahlen eignet sich vor allem zum Würzen von Kuchen und Kleingebäck.

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Verwendungstipps

Wird hauptsächlich im Bereich Kleingebäck, chinesische Küche (Geflügel und Schwein) oder zu fernöstlich abgeschmeckten Saucen und Gemüse verwendet.

Dezente Dosierung wird empfohlen! Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

Gut kombinierbar mit: Zimt, Cardamom, Nelken, Vanille oder Muskatblüte.

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