Piment gemahlen

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Piment gemahlen besitzt ein sehr wohltuendes Aroma und harmoniert sehr gut mit Zimt, Kardamom oder Pfeffer.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 50 g Dose

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Piment gemahlen verleiht vielen Saucen oder Suppen eine angenehme Würze.

Fein gemahlenes bräunliches Pulver, welches aus ganzen Körnern gewonnen wird. Geschmacklich erinnert das, auch unter den Namen “Jamaika-Pfeffer” bekannte Gewürz, an Pfeffer, Nelken, Zimt und Muskat. Vielfach wird auch der Begriff Allspice oder Nelkenpfeffer mit Piment in Verbindung gebracht.

In vielen weihnachtlichem Kleingebäck wie Lebkuchen oder Printen ist Piment gemahlen enthalten.

Allergenfilter

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Verwendungstipps

Gut an geschmorten Fleischgerichten, Suppen und Saucen oder dezent verwendet an Gewürzkuchen.

Gut kombinierbar mit: Nelken, Zimt, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Koriander oder Muskat.

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