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Nelken ganz haben ein besonders wundervoll ausgeprägtes Aroma mit einem warmen und fruchtig würzigem Duft.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 50 g Dose
Ein besonders wundervoll ausgeprägtes Aroma mit einem warmen und fruchtig würzigem Duft. Überwiegend ganze Knospen, wenig Bruch. Wenn man eine Nelkenknospe zerkaut, wirkt die Mundschleimhaut für eine kurze Weile gefühllos.
| Allergenfilter | ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte / Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Sulfite |
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Ein wichtiges Grundgewürz, welches aus der heimischen Küche nicht wegzudenken ist.
Zu verwenden an Wildgerichten, Rotkraut oder Früchten wie Orangen, Quitten, Kirschen bzw. Zwetschgen.
Gut kombinierbar mit: Zimt, Sternanis, Cardamom, Piment oder schwarzer Pfeffer.
