Wald-Preiselbeeren

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Köstliche Wald-Preiselbeeren ohne Pektinzusätze schonend eingekocht und natürlich geliert.
Inverkehrbringer: Georg Baier GmbH, Bahnhofstraße. 64, 92690 Pressath
Größe: 400 g Glas

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Köstliche Wald-Preiselbeeren – wie hausgemacht.

Die Wald-Preiselbeeren werden nur mit Zucker und ohne Pektinstoffe oder andere Zusätzen schonend und vitaminerhaltend eingekocht. Sauber verlesene Früchte in bester Qualität. Der freie Fruchtsaft nach Entnahme ist ein produkttypisches Qualitätsmerkmal. Es zeigt, dass der Hersteller kein zusätzliches Pektin hinzufügt. Der beereneigene Pektingehalt reicht für eine normale Gelierung.
Diese Waldbeeren sind als Beigabe von sämtlichen Wildgerichten und zu einem klassischen Wiener Schnitzel nicht wegzudenken. Außerdem sollten sie auch beim Wirtshausklassiker, dem Kalbstafelspitz in Meerrettichsauce, nicht fehlen. Übrigens ist die Kombination mit Meerrettich ganz allgemein eine sehr schmackhafte Empfehlung. Denn sie passt besonders gut zu geräuchertem Fisch wie Forelle, Saibling oder dem Bodenseefelchen.

Sauber verlesene Wald-Preiselbeeren in bester Qualität, hergestellt in Bayern.

Allergenfilter

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Verwendungstipps

Sie sind die klassische Beigabe zu sämtlichen Wildgerichten. Außerdem zu Pasteten, Terrinen, Wiener Schnitzel, Kalbstafelspitz in Meerrettichsauce, gebackenen Camembert, zu Käse, Brotzeit und zum schmackhaften Einkochen von Rotkraut.

Zutaten

Wald-Preiselbeeren (66%), Zucker.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Brennwert: 891 kJ
  • Energie: 210 kcal
  • Fett: 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 51 g
  • davon Zucker: 47 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g.
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