Aromatische Wildgewürzmischung zum Würzen von Reh, Hirsch, Wildschwein, Fasan & Co.
Sehr fein abgestimmte Mischung für Ihre Wildgerichte mit einer pulvrigen Konsistenz. In der Nase sind die typischen Wildgewürze wie Wacholder, Nelken und Koriander sofort präsent. Die fein gemahlenen Kräuter runden das gesamte Geschmacksbild gekonnt ab.
Unsere Wildgewürzmischung passt auch bestens zum Würzen von Wildfarce.
Verwendungstipps
Zum Marinieren und Würzen von Wildfleisch, Füllungen aus Wildfleisch oder Wildsaucen.
Zutaten
Thymian, Lorbeer, Wacholder, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Nelken, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerie), Chilli.
Davon Allergene: Sellerie.
Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
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