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Fein gemahlener weißer Pfeffer aus ganzen Körnern, mit einer angenehmen Schärfe und frischer Aromatik.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 100 g Dose
Fein gemahlener weißer Pfeffer aus ganzen Körnern, mit einer angenehmen Schärfe und frischer Aromatik. Weißer Pfeffer hat die Eigenschaft, den Speisen einen Pfeffergeschmack zu verleihen ohne den Eigengeschmack der jeweiligen Speise zu sehr zu überdecken.
| Allergenfilter | ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte / Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Sulfite |
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Wichtig in hellen Saucen und Suppen, zu Fisch, Gemüse sowie hellem Fleisch.
Außerdem werden Terrinen und Pasteten damit verfeinert.
Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.
Gut kombinierbar mit: Muskat, Paprika, Mayoran, Estragon, Rosmarin, Thymian, Knoblauch.
