Gewürzter Pfeffer (Zitronen-Pfeffer), Gewürz-Zubereitung

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Gewürzter Pfeffer (Zitronen-Pfeffer), Gewürz-Zubereitung

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Unser Zitronen-Pfeffer ist eine attraktive Mélange aus grießigem Pfeffer und natürlichem Zitronen-Aroma.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 100 g Dose

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Zitronen-Pfeffer alias Gewürzter Pfeffer – die erfrischende Art von Pfeffer.

Zitronen-Pfeffer bezeichnen wir als Gewürzter Pfeffer. Das ist schwarzer, fein geschroteter Pfeffer, welcher im Zusammenspiel mit natürlichem Zitronenaroma und Zwiebeln ein erfrischendes und pfeffriges Aroma vorweist.
Aromatisch, aber nicht zu scharf und vor allem unheimlich vielseitig einsetzbar. Somit passt diese Mélange wunderbar zu hellem Fleisch, Fisch oder zu Gemüse. Denn vor allem Lachs, Hähnchenbrust oder Zucchini & Paprika werden damit besonders schmackhaft. Aber auch sommerlichen Salaten, allen voran Kartoffelsalat oder Rohkostsalaten, verleiht Gewürzter Pfeffer eine erfrischend pikante Note. In Verbindung mit Olivenöl, etwas Essig und Estragon gelingen damit auch pfeffrig würzige Marinaden.
Für das sonntägliche Frühstücks bzw. Spiegel- oder Rührei ist diese würzige Zusammenstellung übrigens eine besondere Empfehlung. Sie verleiht den Eierspeisen einen herzhaften Geschmack, besonders im Zusammenspiel mit Schinken und Käse.

Des weiteren bewährt sich Zitronen-Pfeffer auch als ideale Würze zu Frischkäse-Zubereitungen (Quark) und zu Flammkuchen.

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Verwendungstipps

Zu Fisch, Fleisch, Marinaden, Dressings, Gemüse oder zum Frühstücks- bzw. Spiegelei.

Zutaten

Pfeffer, Zwiebel, Dextrose (Traubenzucker), natürliches Zitronenaroma.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Brennwert: 1.312 kJ
  • Energie: 312 kcal
  • Fett: 2,52 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,05 g
  • Kohlenhydrate: 59,31 g
  • davon Zucker: 56,32 g
  • Eiweiß: 9,5 g
  • Salz: 0,03 g
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