Crema al Limone

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Crema al Limone vereint frische Zitronennoten mit cremiger Textur und veredelt süße und herzhafte Speisen.
Inverkehrbringer: Az. Agricole Scyavuru s.r.l Via Bonifacio, 9 92016 Ribera (AG), Italien
Größe: 200 g Glas

Dieser Artikel ist ab 15. November 2024 verfügbar.

Nicht vorrätig

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Crema al Limone – zitronige Verführung für Ihre Küche.

Crema al Limone ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Schon beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein frischer, zitroniger Duft, der an warme Sommertage erinnert. Die Textur ist cremig und fein, während der Geschmack Sie mit einer balancierten Mischung aus zitroniger Frische und einer dezenten Süße überrascht. Diese Kombination macht die Creme zu einem vielseitigen Begleiter für viele Ihrer Gerichte. Das zarte Aroma von frischen Zitronen harmoniert perfekt mit der samtigen Basis und sorgt so für eine einzigartige Geschmackserfahrung.

Anwendung und kulinarische Tipps

Die Crema al Limone lässt sich vielseitig einsetzen und ist eine wahre Geheimzutat für Liebhaber der mediterranen Küche. Verwenden Sie sie als feines Finish für süße Speisen wie Eiscreme, Panna Cotta oder fruchtige Desserts. Auch als Topping für Kuchen, Gebäck oder Torten verleiht die Zitronencreme eine besondere Note, besonders in Verbindung mit Pistazien. Probieren Sie die Crema al Limone auch in der warmen Küche. Sie passt hervorragend zu Fischgerichten, besonders zu gebratenem oder gegrilltem Lachs, und kann als marinierende Basis verwendet werden.

Ein besonderer Tipp: Mischen Sie sie mit etwas Naturjoghurt und kreieren Sie so im Handumdrehen ein erfrischendes Dessert. Auch auf Waffeln, Pancakes oder als Füllung in Croissants macht sie sich wunderbar. Ihre Gäste werden von dem frischen und besonderen Geschmack begeistert sein.

Oder verwenden Sie die Crema ganz einfach als raffinierten Begleiter zu weiteren herzhaften Gerichten. Ein Klecks dieser Zitronencreme verleiht Salatdressings, Avocado-Toast oder sogar gegrilltem Gemüse eine frische, fruchtige Note. Besonders köstlich ist sie als Überraschung in Sandwiches oder Wraps – mediterraner Genuss pur!

Schon gewusst?

Auf Sizilien sind Zitronen weit mehr als nur eine Frucht – sie symbolisieren Frische, Vitalität und die Wärme des Mittelmeers. Seit Jahrhunderten prägen Zitronenbäume die sizilianische Landschaft und versorgen die Insel mit einem unverwechselbaren, intensiven Aroma. Zitronen sind wesentlicher Bestandteil traditioneller Gerichte und verleihen der Küche Siziliens ihre einzigartige, frische Note und lebendige Farbigkeit.

Zaubern Sie mit dieser Crema al Limone mediterrane Frische und unwiderstehliches Aroma in Ihre Speisen.

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Verwendungstipps

Zitronige Avocado-Pasta mit Crema al Limone

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 g Spaghetti oder Linguine
  • 1 reife Avocado
  • 2 EL Crema al Limone
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Basilikum oder Rucola zum Garnieren
  • Optional: Parmesan

Zubereitung:

  1. Pasta kochen: Spaghetti oder Linguine in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
  2. Avocado-Creme vorbereiten: Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und in eine Schüssel geben. Zusammen mit Crema al Limone, Knoblauch und Olivenöl pürieren, bis eine glatte Creme entsteht.
  3. Abschmecken: Die Avocado-Zitronen-Creme mit Salz und Pfeffer würzen. Für extra Frische kann ein wenig Zitronensaft hinzugefügt werden.
  4. Pasta vermengen: Die gekochte Pasta abgießen, kurz abkühlen lassen und dann in die Schüssel mit der Avocado-Zitronen-Creme geben. Alles gut vermengen.
  5. Anrichten: Die Pasta auf Teller verteilen, mit frischem Basilikum oder Rucola garnieren und, wenn gewünscht, mit Parmesan bestreuen.

Serviervorschlag:

Dieses Pastagericht schmeckt besonders gut an warmen Tagen und bringt mediterranes Flair in die Küche. Die Crema al Limone verleiht der Avocado eine angenehm fruchtige Note, die perfekt mit dem Knoblauch und der Pasta harmoniert.

Zutaten

Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, Sojabohne), pflanzliche Fette (Palm, Palmkern), Magermilchpulver, Molkepulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Zitronenöl 1,15%, Farbstoff: E100. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Brennwert: 2.400 kJ
  • Energie: 578 kcal
  • Fett: 37,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 11,1 g
  • Kohlenhydrate: 54,8 g
  • davon Zucker: 54,7 g
  • Ballaststoffe: 0,1 g
  • Eiweiß: 3,9 g
  • Salz: 0,17 g
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