Carciofi Grigliati – der Genuss ganz nach italienischer Art.

Entdecken Sie mit Carciofi grigliati den unverwechselbaren Geschmack gegrillter Artischocken, der Ihr Gericht auf ein neues Level hebt. Diese feinen, in Öl eingelegten Artischockenherzen sind ein wahres Fest für die Sinne. Ihr zartes, buttriges Aroma und der leicht nussige Geschmack machen sie zu einer perfekten Zutat für zahlreiche kulinarische Kreationen.

Sensorische Eigenschaften

Carciofi grigliati bestechen durch ihre goldbraune Farbe und die zarte Textur. Der kräftige, aber nicht aufdringliche Geschmack bringt die Essenz sonniger italienischer Felder direkt auf Ihren Teller. Jeder Bissen entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel aus Röstaromen und einer milden Säure, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.

Verwendungshinweise

Diese köstlichen Artischocken sind äußerst vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum Verfeinern von Salaten oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Verleihen Sie Ihrer Pasta einen mediterranen Twist oder genießen Sie sie auf einer Antipasti-Platte mit Oliven, getrockneten Tomaten und Käse. Auch zu krossem Landbrot in Kombination mit Frischkäse sind sie ein Hit! Außerdem taugen sie als ideale Snacks für gesellige Abende. Servieren Sie sie mit Wein und erleben Sie den einzigartigen Geschmack, der Ihre Gäste begeistert und für unvergessliche Momente sorgt.

Nützliche Tipps

Lagern Sie die Carciofi grigliati nach dem Öffnen im Kühlschrank und verbrauchen Sie sie innerhalb von 5 Tagen, um ihre Frische zu gewährleisten. Nutzen Sie das Öl, in dem die Artischocken eingelegt sind, um Dressings oder Marinaden zu verfeinern – es steckt voller Geschmack!

Warum Carciofi grigliati?

Diese hochwertigen Artischocken stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten und werden nach traditionellen italienischen Methoden verarbeitet. Sie bieten nicht nur einen authentischen Geschmack, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Gerichte gesund und schmackhaft zu gestalten.

Genießen Sie den authentischen Geschmack gegrillter Artischocken und verfeinern Sie Ihre Speisen gekonnt.

Gönnen Sie sich und Ihren Gästen den Genuss von Carciofi grigliati. Entdecken Sie die Vielfalt und die köstlichen Möglichkeiten, die Ihnen dieser italienische Klassiker bietet. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie ein Stück italienische Küche in Ihre heimische Küche!

Carciofi grigliati: Ein kulinarisches Highlight für Antipasti-Platten und kreative Salatkompositionen im Handumdrehen.

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Verwendungstipps

Mediterraner Artischocken-Salat mit Quinoa und Feta

Zutaten:

• 200 g Quinoa
• 1 Glas Carciofi grigliati (ca. 200 g), abgetropft und in Stücke geschnitten
• 150 g Feta-Käse, zerbröselt
• 1 große Tomate, gewürfelt
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 1/2 Gurke, gewürfelt
• 50 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert
• 2 EL frische Petersilie, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Quinoa kochen: Spülen Sie die Quinoa unter kaltem Wasser ab und kochen Sie sie in einem Topf mit der doppelten Menge Wasser. Lassen Sie die Quinoa etwa 15 Minuten köcheln, bis sie gar und das Wasser vollständig aufgenommen ist. Anschließend vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2. Salatzutaten vorbereiten: Während die Quinoa abkühlt, schneiden Sie die Carciofi grigliati, die Tomate, die Gurke und die Zwiebel in kleine Stücke. Geben Sie alles in eine große Schüssel.
3. Quinoa hinzufügen: Fügen Sie die abgekühlte Quinoa zur Schüssel mit den Gemüsezutaten hinzu und vermischen Sie alles gut.
4. Feta und Oliven: Geben Sie die zerbröselte Feta und die Oliven in die Schüssel und rühren Sie vorsichtig um, damit der Feta nicht zerfällt.
5. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen. Über den Salat gießen und gut durchmischen.
6. Servieren: Den Salat auf Tellern anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Optional können Sie auch etwas mehr Olivenöl darüberträufeln.

Genuss-Tipp:

Servieren Sie diesen mediterranen Salat als leichtes Hauptgericht oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch. Die Kombination aus den zarten Carciofi grigliati, dem nussigen Geschmack der Quinoa und dem cremigen Feta sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis!

Zutaten

Artischocken, Sonnenblumenöl, Zucker, Weinessig (enthält Sulfite), Salz, Petersilie, Knoblauch, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Säureregulator: Zitronensäure.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 631 kJ
• Energie: 153 kcal
• Fett: 14 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
• Kohlenhydrate: 5,1 g
• davon Zucker: 3,1 g
• Eiweiß: 1,1 g
• Salz: 2,9 g