Bockshornkleepulver passt sehr gut zu Hülsenfrüchte oder Gemüse.
Das Pulver erscheint hellgelb von sehr feiner Konsistenz. Das würzige Aroma erinnert an Sellerie oder Liebstöckel und ist Bestandteil vieler Curry-Variationen.
Bockshornkleesamen gemahlen
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Bockshornkleepulver erinnert an Sellerie oder Liebstöckel und ist Bestandteil vieler Curry-Variationen.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 80 g Dose
Allergenfilter
| Allergenfilter | ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte / Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Sulfite |
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Verwendungstipps
Recht bedeutendes Gewürz der indischen Küche. Passt zu Gemüse, Hülsenfrüchte oder Reis.
Außerdem gut an Brot- bzw. Käsespezialitäten.
Gut kombinierbar mit: Ingwer, Kurkuma, Cardamom, Koriander oder Knoblauch.
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