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Der bernsteinfarbene Balsamessig besitzt eine gut eingebundene Säure, leichte Röstnoten und schmeckt dabei sauber und harmonisch.
Inverkehrbringer: Il Borgo del Balsamico, Via Borsellino 9/A, Borzano di Albinea, Italien
Größe: 0,25 Liter Flasche
Der Balsamicoessig aus Modena I.G.P. ist eine köstliche Speisewürze, die durch die Reifung von essigsaurem Most und trockenem Weinessig in Eichenfässern gewonnen wird. Die verwendeten Trauben stammen aus der Region EMILIA ROMAGNA.
Dreijährige Fassreifung. Der bernsteinfarbene Balsamessig besitzt eine gut eingebundene Säure, leichte Röstnoten und schmeckt dabei sauber und harmonisch. Auch das Holzfass ist ganz fein nachvollziehbar.
Im Geschenkkkarton.
Bei Zimmertemperatur lagern.
| Allergenfilter | ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte / Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja |
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Für Dressings oder Marinaden der gehobenen Ansprüche. Wir empfehlen dieses Produkt für Personen,
die Wert auf echte Handwerksarbeit ohne Verwendung von künstlichen Zutaten legen.
Gut kombinierbar mit: Nativen Olivenöl Extra, Pfeffer, Meersalz, Salatgewürz, Kürbiskernöl.
Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
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