Petersilie

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Petersilie getrocknet überrascht mit seiner animierend grünen Farbe und dem wohl vertrauten Geschmack.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 20 g Dose

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Petersilie getrocknet – der Global Player unter den Trockenkräutern.

Tiefgrüne und fein gerebelte Blätter aus Deutschland mit dem typisch bekannten Geschmack. Besonders die herrlich animierende Farbe würde man niemals bei getrockneter Ware vermuten. Weicht man diese kurz ein, erkennt man nur schwer einen Unterschied zur Frischware. Somit eignen sie sich vorzüglich in Salatdressings oder in Zubereitungen aus Frischkäse, Quark oder Joghurt. Aber das ist noch längst nich alles, denn zu vielen weiteren Rohkost-Speisen dient das wohlbekannte Grün als unkompliziertes Topping. Und nicht zu vergessen sind die etlichen Varianten von Bouillons und Suppen, denn hier steht das Würzkraut mit an erster Stelle der Zutatenliste.

Petersilie getrocknet verleiht Eiersalat oder Schichtsalat ein frisch-würziges Aroma.

Allergenfilter

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Verwendungstipps

Zu Salatdressings, Kräutersaucen, Quark, Dips oder Suppen.

Gut kombinierbar mit: Schnittlauch, Knoblauch, Pfeffer.

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