Minze getrocknet – Spearmint ist passend zu herzhaft & süß.
Die Minze gerebelt verströmt bereits beim Öffnen der Dose seinen angenehm erfrischenden Duft. Manch einer bezeichnet dieses köstliche Würzkraut auch als SPEARMINT. Sie lässt sich als Tee zubereiten oder durchaus auch zum Kochen verwenden. Vor allem arabisch oder indisch inspirierten Speisen verleiht sie ein ganz typisches Aroma dieser Landesküchen. Dort würzt man gerne Couscous, Bulgur oder Linsengerichte damit. Aber nicht nur Zerealien kann man damit verfeinern. Denn Lammfleisch oder auch Geflügel und vor allem Gemüse erhalten damit oftmals eine sehr raffinierte Note. Außerdem passt Minze auch vorzüglich zu Obstsalaten und zu Desserts aus Schokolade.
