Die Mangosauce ist eine Würzsauce aus Mangofrüchten sowie verschiedenen Gewürzen wie Chillies und Knoblauch.
Die exotische Süße der Mangofrüchte in Verbindung mit dem pikanten Chillie und dem würzigen Knoblauch ergeben ein perfektes Zusammenspiel am Gaumen.
Mango-Sauce
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Verführerisches Zusammenspiel aus exotischer Süße der Mangos mit der pikanten Note der Chillies und dem würzigen Knoblauch.
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten
Größe: 295 ml Flasche
Allergenfilter
Allergenfilter | ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte / Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Sulfite |
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Verwendungstipps
Passt hervorragend zur Herstellung von Marinaden für Fisch, Geflügel und Gemüse.
Außerdem köstlich an Gambas (gekocht oder gebraten) sowie weiteren Meeresfrüchten wie Shrimps oder zu Jakobsmuscheln.
Exotische Salate aus Reis oder Nudeln können damit raffiniert verfeinert werden.
Mango-Sauce lässt sich ohne Weiteres mit vielen weiteren Gewürzen wie z.B. Rosa Pfeffer, Cumin oder Currymischungen ergänzen.
Zutaten
Zucker, Mango (18%), Wasser, Chillie, Salz, modifizierte Tapiostärke, Knoblauch,
Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Essigsäure (E260), Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Brennwert: 1.254 kJ
- Energie: 295 kcal
- Fett: 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 72 g
- davon Zucker: 69 g
- Eiweiß: 0,9 g
- Salz: 3,1 g