Mango-Sauce

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Verführerisches Zusammenspiel aus exotischer Süße der Mangos mit der pikanten Note der Chillies und dem würzigen Knoblauch.
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten
Größe: 295 ml Flasche

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Die Mangosauce ist eine Würzsauce aus Mangofrüchten sowie verschiedenen Gewürzen wie Chillies und Knoblauch.
Die exotische Süße der Mangofrüchte in Verbindung mit dem pikanten Chillie und dem würzigen Knoblauch ergeben ein perfektes Zusammenspiel am Gaumen.

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Verwendungstipps

Passt hervorragend zur Herstellung von Marinaden für Fisch, Geflügel und Gemüse.
Außerdem köstlich an Gambas (gekocht oder gebraten) sowie weiteren Meeresfrüchten wie Shrimps oder zu Jakobsmuscheln.
Exotische Salate aus Reis oder Nudeln können damit raffiniert verfeinert werden.
Mango-Sauce lässt sich ohne Weiteres mit vielen weiteren Gewürzen wie z.B. Rosa Pfeffer, Cumin oder Currymischungen ergänzen.

Zutaten

Zucker, Mango (18%), Wasser, Chillie, Salz, modifizierte Tapiostärke, Knoblauch,
Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Essigsäure (E260), Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

  • Brennwert: 1.254 kJ
  • Energie: 295 kcal
  • Fett: 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate: 72 g
  • davon Zucker: 69 g
  • Eiweiß: 0,9 g
  • Salz: 3,1 g
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