Kartoffelchips mit weißen Trüffeln – die Krönung für Knabberfans.
Kartoffelchips mit weißen Trüffeln haben einen ganz besonderen und edlen Geschmack. Bereits beim Öffnen der Packung kommt einem das fantastische Aroma des weissen Trüffel entgegen.
Echtes weißes Trüffelpulver würzt die knusprigen Chips mit Fleur de Sel aus Ibiza. Dazu schmeckt Weißwein wie Weiß- bzw. Grauburgunder oder Chardonnay mit feinen Holznoten. Außerdem korrespondieren diverse Sorten Weichkäse damit auf ganz besondere Weise. Wer möchte, kann wie sie wie die Engländer kurz im Ofen erwärmen und als Beilage servieren, beispielsweise zu einem Steak oder zu gegrilltem Hühnchen. Damit aber nicht genug: Sie verleihen einer Kartoffelsuppe einen unglaublichen Touch, in dem man einfach 2 oder 3 Chips mit dazu serviert. Außerdem hervorragend als Beigabe zu Lachstatar oder Lachscarpaccio.
Kartoffelchips mit weißen Trüffeln beeindrucken vor allem zum Aperitif. Sie machen Ihre Gäste zunächst sprachlos.
Verwendungstipps
Allererste Wahl für den Aperitif oder Stehempfang. Außerdem sehr gut zu Steaks, gegrilltem Fisch, zu Kartoffelsuppe oder zu Tatar aus Lach, Thunfisch oder Rind.
Zutaten
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz (Fleur de Sel), 2,41% Aroma (Aromastoffe und-extrakte, Molkepulver, Laktose, Hefeextrakt, Maltodextrin und Trüffel ((getrocknete und gemahlene Sommertrüffel) (Tuber Aestivum Vitt.)), getrocknete und gemahlene weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico). Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, und Senf enthalten.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 2.222 kJ
- Energie: 533 kcal
- Fett: 32,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,95 g
- Kohlenhydrate: 50,7 g
- davon Zucker: 0,8 g
- Ballaststoffe: 4,3 g
- Eiweiß: 7 g
- Salz: 2,41 g
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