Chili-Senf Meerrettich – die köstliche Senf-Spezialität.
Unser Chili-Senf Meerrettich stellt eine echte Innovation in Sachen Senf-Spezialitäten dar. So dient er unter anderem zum Abschmecken von Dressings, Saucen, Suppen, Marinaden, Dips oder zum direkten Verzehr zur Brotzeit. Außerdem eignet sich diese Delikatesse als spontanes Mitbringsel. Denn für € 3,40 pro Glas geht das ganze doch locker in den Bereich “Low-Budget”. Geschmacklich gesehen beschreiben wir ihn als fantastisch ausgewogen und meisterhaft abgerundet – und vor allem nicht zu scharf.
Eine ganz besondere Empfehlung ist die, wenn Sie diese Spezialität als feine Suppe in Verbindung mit Sahne zubereiten. Als Einlage empfiehlt sich ein Stückchen Kabeljau, Saibling oder auch ein Lachs. Überhaupt sind diverse Fisch-Spezialitäten ganz wunderbare Produkte, welche damit verfeinert werden können. Allen voran geräucherter bzw. gebeizter Lachs oder auch Fischterrinen bestehend aus Zander oder Hecht.
Ganz klar passt er natürlich zu einer klassischen Bratwurst. Diese kann auch durchaus aus Lamm- oder Wildschweinfleisch gemacht sein. Der Chili-Senf Meerrettich ist ein äußerst vielseitig anwendbares Produkt. Als Zutat in einem Salatdressing macht er sich wirklich besonders gut. Er liefert sozusagen den letzten Schliff, vor allem bei Kartoffelsalat. Aber auch bei weiteren Salatvariationen wie Wurstsalat, Eier-oder Schichtsalat ist der Geschmack häufig wirklich sehr passend.
Übrigens erfolgt die Herstellung in handwerklicher Manier und ohne Verwendung von Konservierungsstoffen.
