Sizilianische Crema alla Nocciola – Ihr Aufstrich mit 100 % italienischem Flair.
Crema alla Nocciola – dieser edle Haselnuss-Aufstrich stammt aus Sizilien und bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einem beeindruckenden Haselnussanteil von 30 % schmecken Sie die Qualität in jedem Bissen. Die Crema bietet eine feine, intensiv-nussige Note und ist eine hervorragende Alternative zu den bekannten Aufstrichen aus dem Piemont.
Aroma und Geschmack
Der Aufstrich begeistert mit Nuancen von gereiften Orangen. Diese Zitrusaromen ergänzen die Nussigkeit perfekt. Sie werden diese Kombination am Gaumen und in der Nase wahrnehmen.
Anwendung und kulinarische Tipps
Verwöhnen Sie sich mit der Crema alla Nocciola auf Waffeln oder Brioche. Dieser Aufstrich passt hervorragend zu frisch gebackenem Hefezopf. Auch als Veredelung für Kuchen und Torten ist er ideal. Und für Desserts ist die Crema ein echter Hit: Träufeln Sie sie über Pudding oder Mousse und erleben Sie einen unvergesslichen Genuss. Verwenden Sie sie als Glasur für Muffins oder Cupcakes und verleihen Sie Ihren Backkreationen das gewisse Etwas. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie neue Kombinationen.
Des weiteren eignet sie sich hervorragend zur Herstellung von Speiseeis. Mischen Sie die nussige Creme mit Sahne und Milch, um ein cremiges, aromatisches Eis zu zaubern. Die Kombination aus Haselnussgeschmack und Kälte sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Ein echter Geheimtipp: Kombinieren Sie die Crema alla Nocciola mit Vanille- oder Joghurt-Eis. Das Zusammenspiel der cremigen Haselnusscreme und der kühlen Frische des Eises ist ein Genuss für alle Sinne.
Wissenswertes über Haselnüsse und Anbau
Wussten Sie, dass die Hauptanbauländer für Haselnüsse die Türkei, die USA und Italien sind? In Italien, dem Herkunftsland unserer Crema, wird die Haselnusspflanze als Strauch kultiviert. Diese Methode erleichtert die Ernte und verbessert die Qualität der Früchte. Aus den Kernen der Haselnüsse gewinnen wir auch das geschätzte Haselnussöl. Es findet Anwendung in der gehobenen Küche und der Kosmetik.
