Schokoladengewürz “Chocolat Corsé” – Tuning für Schokolade.
Schokoladengewürz bedeutet bei uns Chocolat Corsé – eine spannende Verbindung aus 100 % edlem Kakao und elf ausgewählten Gewürzen. Diese Mischung bringt eine harmonische, frische und intensive Note in jede Schokoladenkreation. Das Ergebnis: ein voller, runder und wunderbar schokoladiger Geschmack, der jede Nascherei auf ein neues Niveau hebt.
Schokoladengewürz: Vielseitig einsetzbar
Ob Kuchen, Gebäck oder Creme – das Schokoladengewürz passt zu allen süßen Rezepten mit Kakao. Verfeinern Sie Schokoladenkuchen, Brownies, Muffins, Schokoladensaucen oder eine klassische Mousse au Chocolat. Auch heiße Schokolade oder Trinkkakao erhalten durch einen Hauch von Chocolat Corsé eine besondere Tiefe. Wer seine Gäste beeindrucken möchte, trifft mit dieser Mélange garantiert die richtige Wahl.
Schokoladengewürz in Kombination mit Haselnussöl
Eine perfekte Ergänzung ist hochwertiges Haselnussöl. In Verbindung mit Schokolade und Schokoladengewürz entsteht ein aromatisches Trio, das kaum zu übertreffen ist. Probieren Sie diese Kombination – sie sorgt für Genussmomente, die lange in Erinnerung bleiben.
Genuss in jeder Zubereitungsart
Egal ob kalt als Eis oder Parfait, cremig als Mousse oder heiß als Sauce – Chocolat Corsé harmoniert mit allen Schokoladenvariationen. Flüssig, cremig oder fest: die Mischung passt immer und unterstreicht die natürliche Kraft des Kakaos.
Schon gewusst?
Seit Jahrhunderten veredeln Chocolatiers und Pâtissiers Schokolade mit ausgewählten Gewürzen. Zutaten wie Vanille, Zimt, Kardamom, Ingwer, Muskat oder Nelken verstärken den natürlichen Charakter des Kakaos, während Anis, Sternanis, Pfeffer oder Piment überraschende Akzente setzen. Kakaobohnen selbst enthalten über 600 Aromen, die durch diese Kombination noch facettenreicher wirken. So entsteht ein harmonisches Spiel von süßen, bitteren, würzigen und warmen Noten – eine Vielfalt, die Schokolade in jeder Form zu einem besonderen Genuss macht.
