Gulaschgewürz kaufen – für Wiener Saftgulasch, Suppen & Krustenbraten.
Wenn Sie Gulaschgewürz kaufen möchten, um Gulasch, Eintöpfe oder Krustenbraten aromatisch zu verfeinern, ist unsere ausgewogene Gewürzmischung die ideale Wahl. Die harmonische Kombination aus Kümmel, Knoblauch, Thymian und Majoran sorgt für einen herzhaften, vollmundigen Geschmack – ganz ohne zugesetzte Paprika. Wer eine feine Paprikanote bevorzugt, kann das Gericht nach Belieben mit Paprikapulver edelsüß oder Paprika mittelscharf verfeinern.
Warum Sie unser Gulaschgewürz kaufen sollten
- Kümmel ist der geschmackliche Träger und sorgt für ein rundes, herzhaftes Aroma.
- Knoblauch verleiht Tiefe und eine fein-würzige Note.
- Thymian bringt mediterrane Frische und unterstützt die Bekömmlichkeit.
- Majoran rundet die Mischung ab und harmoniert perfekt mit Fleischgerichten.
Jede Zutat wird schonend verarbeitet, um das natürliche Aroma zu bewahren – für ein intensives Geschmackserlebnis, das traditionellen Gerichten ihren authentischen Charakter verleiht.
Gulasch – eine kulinarische Geschichte
Das Gulasch ist weit mehr als nur ein einfaches Schmorgericht. Seinen Ursprung hat es im 17. Jahrhundert als kräftiges Hirtengericht in Ungarn, ehe es seinen Siegeszug durch Mitteleuropa antrat. Besonders der Wiener Saftgulasch gilt heute als Inbegriff österreichischer Hausmannskost: zart geschmortes Rindfleisch in einer dunklen, würzigen Sauce – kräftig im Geschmack und unverwechselbar im Aroma. Mit unserem Gulaschgewürz gelingt Ihnen dieser Klassiker mühelos, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität.
Verwendung & Tipps
Unser Gulaschgewürz eignet sich nicht nur für klassisches Rindergulasch oder Gulaschsuppe, sondern auch für Krustenbraten, Hackbraten und deftige Eintöpfe. Besonders aromatisch entfaltet sich die Mischung, wenn sie zu Beginn des Anbratens kurz mitgeröstet wird – so lösen sich die ätherischen Öle optimal und geben dem Gericht Tiefe und Wärme.
Rezeptidee: Dunkel-Bier-Sauce mit Gulaschgewürz
Ein Geheimtipp für Feinschmecker: Unsere Dunkel-Bier-Sauce bringt das Gulaschgewürz perfekt zur Geltung.
- 2 EL Butter, 2 Zwiebeln und 1 Möhre fein würfeln und goldbraun anrösten.
- 1 TL Tomatenmark und 1–2 TL Gulaschgewürz zugeben, kurz mitrösten.
- Mit 200 ml dunklem Bier ablöschen, 200 ml Rinderfond angießen und 15–20 Minuten einkochen.
- Mit 1 TL Senf, 1 TL Honig und etwas Butter abschmecken – fertig ist eine würzig-aromatische Sauce, ideal zu Braten oder Knödeln.
Tipp: Für zusätzliche Farbtiefe kann nach Belieben etwas Paprikapulver edelsüß hinzugefügt werden.
Jetzt entdecken und genießen
Mit unserem Gulaschgewürz verleihen Sie traditionellen Gerichten neuen Glanz. Würzig, aromatisch und vielseitig einsetzbar – ob für deftige Eintöpfe, Suppen oder saftige Braten. Jetzt bestellen und von unserem schnellen Versand profitieren.
Häufige Fragen zum Gulaschgewürz
Wie verwende ich das Gulaschgewürz richtig?
Etwa 1–2 Teelöffel pro 500 g Fleisch genügen. Das Gewürz am besten beim Anbraten kurz mitrösten.
Für welche Gerichte eignet sich die Mischung?
Ideal für Wiener Saftgulasch, Gulaschsuppe, Krustenbraten, Hackbraten oder kräftige Eintöpfe.
Enthält das Gulaschgewürz Paprika?
Nein. Die Mischung enthält keinen Paprika. Wer möchte, kann nach Belieben Paprikapulver edelsüß oder Paprika mittelscharf ergänzen.
Kann ich das Gulaschgewürz auch für andere Speisen nutzen?
Ja, es verleiht auch Frikadellen, Hackbraten oder Bier-Saucen eine fein-würzige Note.
Wie lange bleibt das Gewürz aromatisch?
Bei trockener, lichtgeschützter Lagerung bleibt es mindestens 12 bis 18 Monate voll aromatisch.
