Pizza & Pasta Gewürz – italienischer Geschmack für zu Hause

Authentisches mediterranes Gewürz für Pizza & Pasta

Unser Pizza & Pasta Gewürz kombiniert 17 sorgfältig ausgewählte Zutaten in mittelgrober Konsistenz. Aromatischer Paprika und Oregano stehen im Vordergrund, während weitere Kräuter und Gewürze den Geschmack harmonisch abrunden. Perfekt für alle, die Pasta, Pizza oder Lasagne zuhause mit einem authentischen mediterranen Aroma verfeinern möchten.

Vielseitige Anwendung: Pasta, Pizza & mehr

Die italienische Gewürzmischung eignet sich nicht nur für Pizza und Pasta. Auch Aufläufe, Focaccia, Calzone oder Pizzabrötchen profitieren vom mediterranen Aroma. Das Gewürz verbindet sich optimal mit Tomaten, Käse und Teig und sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Für intensive Aromen in Marinaden oder Antipasti empfehlen wir die Kombination mit hochwertigen Zutaten:

• Hochwertiges Olivenöl
• Feiner Aceto Balsamico

Zucchini, Paprika oder Auberginen erhalten so ein intensives mediterranes Aroma. Ideal für Vorspeisen, Antipasti oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.

Rezepte & Anwendungstipps mit Pizza & Pasta Gewürz

Schnelle Pasta Napoli

1. Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten.
2. Passierte Tomaten hinzufügen.
3. 1–2 TL Pizza & Pasta Gewürz unterrühren.
4. 10 Minuten sanft köcheln lassen.
5. Mit frisch gekochter Pasta servieren.

Mediterrane Gemüse-Marinade

1. Zucchini, Paprika und Auberginen in Stücke schneiden.
2. Mit Olivenöl, Aceto Balsamico und 1 TL Gewürzmischung marinieren.
3. 15–20 Minuten ziehen lassen, anschließend grillen oder braten.

Italienische Genussgeschichte

Die erste Pizza entstand 1889 in Neapel, gebacken von Pizzaiolo Raffaele Esposito für Königin Margherita. Die Pasta hat eine lange Historie, doch Paolo Agnese gründete 1825 in Genua die erste Nudelfabrik. Seitdem wird Pasta industriell hergestellt und begeistert weltweit. Mit dem richtigen Gewürz schmeckt sie wie frisch aus Italien.

FAQ – Wissenswertes zur italienischen Gewürzmischung

Wie dosiere ich das Pizza & Pasta Gewürz?

Ein Teelöffel pro Portion ist meist ausreichend. Für intensiveren Geschmack können Sie die Menge nach Belieben erhöhen.

Für welche Gerichte eignet sich das Gewürz?

Ideal für Pizza, Pasta, Lasagne, Aufläufe, Marinaden, Antipasti, Gemüsegerichte oder kreative Rezeptideen.

Wie sollte das Gewürz gelagert werden?

Trocken, dunkel und gut verschlossen aufbewahren, damit Aroma und Frische lange erhalten bleiben.

Feiner Genuss für Ihre Küche

Ob für Pizza, Pasta, Gemüsegerichte oder Saucen – diese italienische Gewürzmischung bringt mediterranes Flair auf Ihren Teller. Perfekt für alle, die Geschmack, Qualität und Vielseitigkeit schätzen und gerne neue kulinarische Kombinationen ausprobieren.

Rezeptidee: Mediterrane Pizza & Pasta Gewürz Focaccia

Dieses Rezept bringt das volle Aroma Ihres Pizza & Pasta Gewürz zur Geltung. Saftig, würzig und einfach zuzubereiten – perfekt für einen mediterranen Abend.

Zutaten (für 4 Personen)

• 250 g Mehl (Type 550)
• 150 ml lauwarmes Wasser
• 7 g Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 3 EL Olivenöl
• 2 TL Pizza & Pasta Gewürz
• 100 g Cherrytomaten, halbiert
• 50 g schwarze Oliven, entsteint
• Frischer Rosmarin zum Bestreuen

Zubereitung

1. Hefe mit Zucker in lauwarmem Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen, bis sie schäumt.
2. Mehl und Salz in eine Schüssel geben, Hefewasser und 2 EL Olivenöl hinzufügen.
3. Alles zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
4. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
5. Teig auf einem mit Backpapier belegten Blech ausrollen. Mit Olivenöl bestreichen.
6. Cherrytomaten, Oliven und frischen Rosmarin auf dem Teig verteilen.
7. 2 TL Pizza & Pasta Gewürz gleichmäßig über die Focaccia streuen.
8. 15–20 Minuten goldbraun backen, anschließend leicht abkühlen lassen.

Serviertipp

Die Focaccia schmeckt warm zu Antipasti, Salaten oder als Beilage zu Pasta-Gerichten. Dank des Pizza & Pasta Gewürz entfaltet sich ein intensives, mediterranes Aroma, das sofort an Italien erinnert.