Matcha-Salz

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Matcha-Salz besteht aus Meersalz und japanischen Grünteepulver. Es duftet sehr frisch und bekömmlich.
Inverkehrbringer: Gewürz-Aschenbrenner, Kabisländer 17, 78315 Radolfzell
Größe: 200 g Dose

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Matcha-Salz ist eine sehr filigrane Salzzubereitung.

Naturreines Meersalz und das fein gemahlene Pulver des Grünen Tees (Matcha) gehen eine wunderbare Symbiose ein. Matcha ist bekannt für seine wertvollen Inhaltsstoffe wie z.B. Calcium, Eisen, Vitamine und Antioxidantien. Diese Salzspezialität beinhaltet ausschließlich japanisches Match-Pulver. Die frische grüne Farbe des Matcha verleiht diesem Salz sein exotisches Aussehen. Der Geschmack ist zart, frisch und faszinierend.

Matcha-Salz ist für experimentierfreudige Hobbyköche durchaus eine Empfehlung wert.

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Verwendungstipps

Matcha-Salz eignet sich hervorragend für viele Gemüsegerichte und Salate, vor allem aber zu pochierten oder gegarten Fischvariationen. Dieses Salz empfiehlt sich für innovative und experimentierfreudige Feinschmecker.

Zutaten

Meersalz, Grünteepulver (Matcha aus Japan).

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