Focaccine mit Oliven – delikates Knabbergebäck.
Focaccine mit Oliven sind knackige, quadratische Cracker zum Knabbern. Köstlich mediterraner Geschmack nach getrockneten Oliven (4%) und Olivenöl. Passt immer und überall. Macht sich aber vor allem zum Aperitif besonders gut. Schon alleine deswegen, weil Ihre Gäste diesen Snack vermutlich nicht kennen. Wer also zum Gin-Tonic oder zum Prosecco etwas anderes anbieten möchte als Salzstangen oder Erdussflips, ist hier genau richtig.
Übrigens ist der Begriff Focaccine eine sprachliche Ableitung von Focaccia, dem populären Gebäck Liguriens welches aus Hefeteig, Olivenöl, Salz und Kräutern wie Rosmarin oder Oregano besteht.
